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Artigo: Entrevista ao crudívoro Luís Guerreiro

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> Olá Luis, e olá a todos.
> 
> Sou vegetariano à 5 anos, e tenho vindo a comer mais frutas.
> 
> Fui fazer analises aqui hà pouco tempo (3 meses) e todas as minhas analises
> estavam no melhor possível.
> Houve uma melhora inclusive.
> 
> Há dois dias para cá andava a pesquisar algo melhor, pois acordava ainda
> cansado e costumava estar inchado do estomago.
> 
> Graças a este site, e graças a este artigo inclusive, tenho seguido 100 %
> Crudivoro ( á 2 dias, com este 3 ) 
> 
> Deixo a minha experiência.
> 
> Sintomas Positivos:
> . Acordo com força e vontade.
> . Tenho andado mais alegre.
> . Nervosismo a baixar
> . Pele optima
> . Evacuação excelente.
> . Estomago desinchado.
> . Digestoes rapidas
> . Estou mais positivo
> . Dentes mais brancos, mais saudaveis
> . Parece que ja nao estou com tanto receio e inseguro.
> 
> Sintomas menos positivos:
> . Deito-me as 22 horas e acordo ás 2 horas, sem sono e recuperado. ( Tenho
> de me deitar mais tarde talvez nesta fase ... ).
> . Ao longo do dia ainda tenho algum cansaço nas pernas.
> . Estou mais magro
> . Tive algumas alergias, mas parece que me está a passar.
> 
> Alimentos ( Pó )
> . Alfarroba em pó ( Substitui o chocolate )
> . Gérmen de trigo
> . Ração humana 
> . Levedura de cerveja
> 
> Frutos ( Secos )
> . Bagas de Goji.
> . Sementes de girassol ( Estas nao me caiem tao bem ainda )
> . Sementes de alfarroba 
> . Amendoins, avelãs
> . Nozes ( Nozes nao me caiem ainda muito bem )
> 
> Frutas
> . Morangos
> . Laranja
> . Banana ( Com maior incidência nesta fruta )
> . Maça
> . Manga ( Em ocasiões especiais apenas )
> . Pera
> . Uvas ( Em ocasioes especiais )
> . Tomate ( Tenho comido muitos )
> 
> Vegetais
> . Alface 
> . Beterraba
> . Cenoura
> . Pepino ( De vez em quando )
> . Espinafres ( De vez em quando )
> 
> Cereal
> Farelo de aveia ( Comecei a colocar a pouco tempo )
> 
> Oleos
> Azeite virgem ( Raramente, porque o azeite a mim ainda nao me cai tao bem
> )
> 
> Espero que tenham gostado do resumo, penso que me esqueci de algumas
> coisas, mas da para ter uma ideia.
> 
> Obs: Estou a pensar comer dois iogurtes por mês, por precaução da b12.
> 
> Em termos caloricos, basta comer até dar o total de 3000 calorias por ex,
> sem necessitar comer muita fruta logo de uma vez toda.
> 
> Os frutos secos tem muitas calorias.
> 
> Por exemplo, um snack de duas bananas mais duas mãos cheias com casca de
> amendoins, formam perto de 400 kcal ou mais.
> 
> Um aspecto positivo 
> Dinheiro
> . Em termos económicos, ainda nao tenho bem a certeza, mas penso que esta
> alimentação é muito mais barata, mais económica. 
> 
> Um aspecto menos positivo
> Social
> . Por vezes vamos com amigos almoçar, ou jantar, e nao temos pratos no
> restaurante, ou mesmo se for lanchar fora pode acontecer que nao aja
> sumos.
> . Pode também ficar mais dispendioso por isso, porque nos restaurantes as
> comidas e sumos naturais sao sempre mais elevados.
> 
> Sugestão
> . Estou a pensar andar com uma bolsa pendurada, assim tenho sempre frutos
> secos, bananas, e estou sempre bem.
> 
> Votos de boa sorte para todos, e muita saude!
> (Por: Helder)

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