Fermento de padeiro mestre Bio - sem glúten

Mais potente e estável para uma massa fofa.

Preço: EUR 1.25

Stock: Esgotado

Cada pacote pode ser usado em cerca de 500g de farinha. Misturar o conteúdo da saqueta uniformemente com a farinha. Não deitar diretamente em água!

1 saqueta corresponde a ½ cubo de fermento fresco.

Ideal para pão, e receitas diversas. Pode também usar para fazer pão em máquinas de pão.

Ingredientes: Fermento fresco desidratado* embalado sob atmosfera protegida.
*de agricultura biológica

Modo de Preparação: Misturar o conteúdo da saqueta uniformemente com a farinha. Não deitar diretamente em água!

Análise nutricional (por 100g):
Energia: 1452 kJ / 346 kcal
Lípidos: 6 g
dos quais ácidos gordos saturados: 1.3 g
Hidratos de carbono: 26g
dos quais açúcar: 0.8 g
Fibra: 22 g
Proteínas: 36 g
Sal: 0.38 g

Isento de glúten.

Quantidade: 7 g

Armazenar em local fresco e seco.

Origem: Alemanha